從小到大一直都很喜歡吃碗粿，我吃過的台灣碗粿大致上有三種吧，
第一種是台南碗粿，台南碗粿給我的感覺像是葷的菜頭粿，可能是南北口味不同吧，我吃了一次就不想吃了．
第二種我不知道是什麼碗粿，只知道主要是傳統白碗粿，但是裡面卻有加肉跟蛋，口味普普，也不是我愛的碗粿．
第三種就是傳統白碗粿了，白碗粿又分兩種，一種是甜的，小時候愛吃現在不愛吃了；一種就是白碗粿上面要另外加配料，然後在淋上醬油膏，這樣就是人間美味．
ｐｏ上我媽媽做的白碗粿～除了碗粿炊好的口感超Ｑ之外，還有媽媽口味的配料，一口吃下去～恩～媽媽的味道～好好吃喔！！！
可口白碗粿
精采的配料
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